3月にオープンしたサンマルクホールディングスの新業態「Petrichor Bakery and Cafe」。
外出ついでにチェックしつつ、せっかくなのでパン2個買ってきました。
サンマルクホールディングスの新業態
「Petrichor Bakery and Cafe(ペトリコール ベーカリー＆カフェ)」はサンマルクグループのベーカリーカフェ。
こちらのお店では、サンマルクホールディングス(3395)の株主優待カードを利用することができます。
サンマルクホールディングスの新業態が3月18日にオープン！
ベーカリーカフェ、かつ、場所が新宿駅ナカ(ニュウマン新宿2F)とのことで、これなら利用できる！と楽しみにしていました。
ブランド一覧にも店舗検索にもまだ情報が載っていませんでしたが、とりあえず株主優待ページには店名が追加されたので安心です。
大事なのは、問題無く優待が使えるかどうか、ですからね。
開放感のあるオシャレな店内。
NEW OPENのポスター。
店頭に飾られていたメニュー。
最安ドリンクは、ホットコーヒーSの税抜390円(テイクアウト税込421円)です。
サンマルクカフェの場合、イートインとテイクアウトで税込価格が同一になるように設定されていますが、このペトリコールでは、そうではないみたいですね。
写真が載っているチーズケーキ風シェイク、税抜790円(テイクアウト税込853円)…。高い…。
店内にはパンが並んでます。
私が利用したときには、パンは20種類ほどありました。
こちらの陳列台の他に冷蔵ケースがあり、そちらにはサンドやサラダが入ってます。
上に貼ったNEW OPENのポスターに載っているようなやつです。
イートインスペースは密集していて、くつろぎとは程遠い空間…。
そもそも席数23席しかないらしいので、座席確保自体が困難かと。
私も空いてたらコーヒーくらい飲んでみようかと思ってましたが、チラ見しただけで断念しました。
イートイン限定のセットメニューみたいなものでもあれば、店内で食べてみようかって気にもなるんですけどね。。。
朝8時から開いているなら、せめてモーニングセットくらい欲しいよなぁ。
まぁせっかく来たし、パンだけでも買って帰ろう。
ちょっとデニッシュが多すぎませんか…
左：くるみのクロッカン 税抜290円(税込313円)
右：マロンパイ 税抜390円(税込421円)
パンのラインナップは、ほぼ菓子パンと総菜パンです。
リッチな生地ばかりで、20種類ある割にはどれも大差ない感じ。
もうちょっと、具材混ぜ込んだハードパンとか扱ってくれれば嬉しいんだけど…。ドライフルーツとかナッツとかシードとか。
あと、ロデヴサンドはあるのに、普通のロデヴはないんでしょうか。。。タイミングの問題？
まぁ良くも悪くもサンマルク感の出ているラインナップでした。
くるみのクロッカン断面
同じデニッシュ生地でもちょっと目先が変わり、何となく手に取ってしまったクロッカン。
ザクザクよりはサクサクに近く、軽めです。飴感もほぼ無し。
マロンパイ断面
パイはしっかりパリパリ。
中のマロンペーストは、クロワッサンダマンドにかけるクレームダマンドのマロン風味という感じ。
どちらも20%OFFなら悪くないかな～。
またそのうち他のパンも買ってみます。
ごちそうさまでした。
本日のお会計
合計 588円 ※株主優待カード20%(146円)割引適用後
＜支払方法＞
・Suica 588円
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