今回は、1年半ぶりに我が家の食事の話。
会社を辞めてからずっと「平日のごはん作りは週1回の夕食だけ」だった私が、「先月から旦那に週1で朝食を提供」するようになりました。
そのきっかけと、具体的な朝食内容について記載します。
1年半経過して、ついにちょっとだけ前進
2021年に会社を辞めて形だけ専業主婦になった私ですが、専業主婦らしい働きはあまりできていません。
その中でも顕著なのが「ごはん作り」。
1年半ほど前にこんなブログを書きました。
平日のごはん作りは週1回の夕食だけ｜2023年現在の朝食昼食夕食の話
内容はタイトルの通りで、平日働いている旦那に対し、私がごはんを作って提供するのは水曜日の夕食だけだというようなことが書かれています。
上記の記事を書いてから1年半が経過…。
依然として平日は週1回の夕食だけが提供される状況が続いていましたが、先月から、週1回の朝食が加わりました。
これは革命的！
きっかけは私の朝食内容の変化
旦那に週1で朝食を提供することになったきっかけは、私の朝食内容の変化。
私は働かなくなってからというもの、朝はヨーグルトやゆで卵を食べるくらいで、主食は摂らないようになっていたんです。
でも今年の7月くらいに、やっぱり体のことを考えたら朝食は食べたほうがいいんじゃないだろうかという結論に達しまして、外でモーニング(という名の実質ブランチ)を食べるような日は別にしても、家で普通に昼食を食べる日くらいは朝食もセットで食べるようにしようかなと考えるようになりました。
私、家で食べる昼食は基本的にパンとカフェオレと決めているので、となると、朝食はお米を食べたほうが良さそう？
私が実際に朝食を食べられるのは朝9時前後だから、この時間に簡単に軽く食べられるお米、、、だったら「おにぎり」なんてどうだろうかと。
もう10年以上前ですけど、混ぜご飯や炊き込みご飯のおにぎりをまとめて作って冷凍することに熱心だった時期があったことを思い出しまして、またそれを始めてみれば手軽に朝食が食べられるんじゃないだろうかと思ったわけです。
そして、実際に自分のためにおにぎりを作って冷凍して、朝、冷凍おにぎり＋ゆで卵＋インスタント味噌汁の朝食を食べてみました。
そうしたら、思いの外満足感！
朝に熱いお味噌汁を飲むことが、こんなに落ち着けることだとは…。(年齢的なもの？)
暑い夏ですらこうなんだから、冬になったらなおさらのはず。
で、これはいい！是非旦那にも食べてもらおう！と考えた次第。
朝食を提供するのはいいけれど、早起きはしたくない
但し、旦那が朝食を食べる時間(朝6時頃)には、私はまだ寝ています。
旦那に朝食を食べさせるために早起きして準備しようという気持ちは私にはありませんので、朝食は旦那が自分で準備できる内容になっている必要があります。
前述の1年半前のブログ内でも紹介しましたが、旦那の朝食は以下3パターンです。(今も1年半前と何ら変化無し！)
- フルグラ
- トースト＋魚肉ソーセージ
- トースト＋ゆで卵
それぞれ発生する作業としては、
- フルグラ：器に入れて牛乳を注ぐ
- トースト：食パンをトーストしてお皿に乗せる
- 魚肉ソーセージ：フィルムを剥く
- ゆで卵：殻を剥いて塩をかける
といったところかと思いますので、ここから大幅に作業量が増えないようにすることを目指しました。
旦那は私と比べると食に関心が薄く、面倒だったり時間がかかったりすると、「もうトーストのままでいいや」ってなってしまうと思ったので。
ひとまずこの内容で運用中
最終的に、私が週1で提供することにした朝食メニューはこちら。
- 冷凍おにぎり2個
- 味玉
- 野菜のミニおかず
- ゆで置き小松菜or冷凍ブロッコリー
- インスタント味噌汁
サンプルとしてはこんな感じです。
また別のある日。
アレコレ考えるのは面倒なので、構成は毎週これで固定。
おかず類は温めや追加の調味料が不要で、そのまま食べられるものという点を重視しています。
「これは温めてから食べてね！」とか、「これは味つけてないからお醤油かけてね！」とかを都度対応するのは、ちょっと無理そうかな…と。
私の作業としては、前夜のうちに、
- 冷凍おにぎり：冷蔵庫(冷凍室)の定位置
- おかず類：冷蔵庫(冷蔵室)の定位置
- インスタント味噌汁＋空のお椀：キッチンの定位置
に置いておくところまで。
おかず類はこの状態でまとめてラップして冷蔵庫に入れています。
これで旦那の朝の作業としては、
- お湯を沸かす
- 冷凍おにぎりを電子レンジで温める
- インスタント味噌汁をお椀に入れ、お湯を注ぐ
- おかずの載ったお皿を冷蔵庫から取り出し、空いているスペースに温めたおにぎりを乗せる
で済んでいるはず…。
一応今のところは毎回上手く食べられているようなので、これくらいの作業であれば許容できるということなのでしょう。
旦那としては朝食がトーストだろうがおにぎりだろうがさほど違いは感じていないんじゃないかと思いますが、私に朝食を提供してもらえればその分の食費(=旦那生活費)が浮くので、「タダ飯ラッキー」くらいには思っていそうです。
まぁもうしばらくこの調子で、週1朝食を続けてみます。
ささやかですが、専業主婦として一歩前進した気分！
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