タルト専門店「デリス タルト&カフェ」でお茶してきました。
ついに我々もタルト専門店デリスへ!
「デリス タルト&カフェ」はフジオフードグループ本社が運営しているお店。
こちらのお店では、フジオフードグループ本社(2752)の株主優待券を使用することができます。
フジオフードグループ本社によると、デリス タルト&カフェは以下のようなブランドだそうです。
“フルーツ盛りだくさんの夢のようなタルトが気軽に食べられるタルト専門店”
タルト専門店のデリス。
ずっと気になってはいたものの、これまで予算の都合で一度も利用できていなかったお店です。
でも、串家物語で食べ放題するのも、えびのやで天丼食べるのも、もう何回もやってきたしなぁ…と、ようやくデリスに優待券を割り振ってみる気になりました。
利用するのは銀座店。ONE GINZAという商業施設に入ってます。

ちなみに銀座店の徒歩圏内(グーグルマップだと徒歩15分)に大丸東京店もありますが、最近のクチコミを見て銀座店のほうを選びました。
銀座店、どうやらドリンクバーが導入されたみたいなんですよね。
大きめとウワサのタルトを1個食べるにあたりドリンク1杯だとちょっと不安がありますが、ドリンクバーなら安心です☆
私にはきっとタルト5個は食べられない
店頭には、美しいタルトが並ぶショーケース。

デリスと言えば食べ放題。

以前は食べ放題もありかな?なんて考えていましたが、今の内容を見てさすがに断念。
<昨年まで>
食べ放題:120分4,290円、フリードリンク付
ケーキセット:お好きなタルト+500円でドリンク付
↓
<現在>
食べ放題:120分5,500円、ドリンクバー付
ケーキセット:お好きなタルト+660円でドリンクバー付
値上げもさることながら、食べ放題のフリードリンクの優位性が失われたのが大きいです。
タルトは1個990円~。今の価格設定だとタルトを5個食べられないのなら食べ放題を選択する意味はなく、そして、残念ながら自分にはタルト5個は食べられない。
一応少しだけデリスのフォローをしておくと、以前の食べ放題はスタッフが出してきたタルトの中からしか選べないスタイルだったのが、今は完全オーダー制で好きなものを食べられるように変わったみたいです。
フルーツ系はすぐなくなって、重たいチョコやキャラメルばかりが残ってる…というクチコミ多かったんで、その点は良くなったのかも。
こちらが今回利用するケーキセット。

先ほど書いたとおり、タルトに+660円でドリンクバー付きます。
パスタ&タルトセット2,480円ってのもあるみたい。

あとは、しぼりたての和栗モンブラン。

例のごとく公式サイトにお値段がわかるメニューが掲載されていないため、掲示物ひと通り撮ってきました。
色々問題はあるけれど、タルトはおいしい
和栗のモンブランタルト 1,100円
フルーツタルト 990円
セットドリンクバー 660円×2

入店するなり注文&お会計です。知らなかったので慌てました。
注文したタルトはレジ横でトレイに載せて渡されるので、自分で席まで運びます。
席は自由ではなく「○番のお席をご利用ください」と案内ありました。
ドリンクはドリンクバーなのでもちろんセルフ。
退店時には食器類を全て自分で返却口まで返す必要があるようです。
ドリンクバー。
オレンジジュース、アップルジュース、マンゴージュース、アイスコーヒー、アイスティー。

店員さんの数が足りていないのか他にやること多すぎなのか、ジュース類はどれも補充が追い付いていない感じ。
こちら側には茶葉類とホットコーヒー、冷やされたミルクとロイヤルミルクティーもありました。

グラス置き場もスカスカ…。
コーヒーカップは最後の1個を旦那が使ってしまったので、この時私は補充待ちしてるところです。
入店早々かなり不安が募りました…(笑)。
あと、上着や荷物を置く場所がないのも困りましたねぇ…。カゴ用意してくれると助かるんだけど。
旦那が選んだフルーツタルト。

旦那的に一番食べたいのはチョコレートタルトのようですが、せっかくだからと看板商品のフルーツタルトにしていました。
ショーケースでの様子。華やか~。

私が選んだ和栗のモンブランタルト。

フルーツは旦那に任せ、私は純粋に一番食べたい商品を選びました。季節限定だったのも決め手に。
ショーケースでの様子。こちらは落ち着いた佇まい。

食べ放題だったらヘビーなモンブランですが、ケーキセットならその甘さをじっくりと堪能できますね。

コーヒーも充分いただいて、良いひとときを過ごせました。

問題はやっぱりサービスレベルかな…。
店員さんはあちこち奔走しているように見えるのに、それでも全然手が回ってなくて気の毒になるくらい。。。
値上げするのは別に構わないと思いますが、「プレミアムビュッフェ5,500円」にお店側が環境含めて全然追いついていない印象です。
この金額になってくると、ただタルトが沢山食べられれば満足ってことでもなくなってくるんじゃないかと思いますけど…。
まぁ言いたいことは山のようにありますが(笑)、キリがないので最後にひとつだけ。
お店のコンセプトを考えたら、トレイは美しくないから止めた方がイイ! フードコートじゃないんだから。。。
ごちそうさまでした。
本日のお会計
合計 3,410円
<支払方法>
・株主優待券 3,000円
・現金 410円



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